Lunch box – idealne rozwiązanie do pracy

Lunch box – zdrowy posiłek poza domem

Czy wiesz, że obiad w szkole, na uczelni lub w pracy wcale nie musi być nudny? Jeśli codziennie rano szykujesz sobie kanapki na wynos (niestety, bardziej z przyzwyczajenia albo z braku pomysłów na inny posiłek niż z chęci), koniecznie przeczytaj do końca nasz artykuł. Przekonasz się, że zimna kanapka nie jest jedynym rozwiązaniem. Istnieje bowiem mnóstwo równie szybkich, a zdecydowanie ciekawszych rozwiązań na pyszny, pożywny i zdrowy obiad do pracy. Uwaga, przed Tobą prawdziwy hit – lunch box!

No dobrze, po tym wstępie przejdźmy do konkretów… Na pewno zastanawiasz się, od czego zacząć. Przede wszystkim, podstawą do stworzenia idealnego, zdrowego obiadu do pracy jest zaopatrzenie się w odpowiednie pudełko. Na rynku możemy spotkać coraz więcej modeli plastikowych, metalowych, a nawet ceramicznych pojemników, które różnią się rozmiarem i ilością przegródek. Oddzielne komory pozwalają na podzielenie obiadu na główny posiłek, sałatkę, a nawet sos – a wszystko nadal mieści się w jednym pudełku. Dzięki temu możesz komponować swój lunch box tak, by zawierał wszystkie składniki i wartości odżywcze niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania Twojego organizmu. Jeśli już zaopatrzysz się w wygodny pojemnik, czas na przygotowanie pysznego i zdrowego dania. Poniżej zamieszczamy przepisy na proste posiłki, które możesz zabrać ze sobą na wynos. Wypróbuj koniecznie!

Szybka sałatka do pracy z makaronem

Składniki:
tortellini,
liście świeżego szpinaku,
oliwki bez pestek,
karczoch,
kulki mozarelli,
sos vinaigrette.
Przygotowanie:
Wymieszaj wszystkie składniki sałatki (poza sosem) i umieść je w pojemniku, który zabierzesz ze sobą do pracy lub do szkoły. Następnie, do osobnego pojemniczka, wlej przygotowany wcześniej sos vinaigrette. Sałatkę polej dressingiem tuż przed zjedzeniem, tak by liście szpinaku nie zrobiły się wiotkie. Przygotowanie tego dania zajmuje mniej niż 15 min, a po zjedzeniu takiego posiłku masz energię na cały dzień.

Smaczna i pożywna sałatka z kuskusem i dynią

Składniki:
kasza kuskus,
dynia,
nasiona dyni,
ser feta,
sok z cytryny,
natka pietruszki,
przyprawy.

Przygotowanie:
Najpierw upiecz kawałki dyni w piekarniku. W międzyczasie zalej kuskus wrzątkiem. Ostudzone składniki wymieszaj wraz z przyprawami i natką pietruszki. Skrop sokiem z cytryny. Na koniec posyp serem feta i uprażonymi pestkami dyni. To wszystko! Twoja sałatka bogata w różnorodne wartości odżywcze jest gotowa:) Smacznego!